享樂菲菲

今天和老闆出門，由老闆帶路嚐鮮

車子開到了貴陽街

一間小小舊舊的店面

由一家人努力經營著

小冰櫃上有新鮮食材

魚頭、魚肉、魚腸、還有其他海鮮

牆上的菜單也很清楚明暸

很標準的小吃店

沒有華麗的裝潢

價錢也沒過度灌水

要走到位子的途中還清楚的看見一鍋滷肉!!

看來是有點"陳年"，想必應該是不錯吃(滿心期待中)

門口進來就清楚的看見一堆鍋子和炒鍋

這算是"開放式廚房" 嗎~~XD

全交給老闆點菜(此指我的老闆)

因為這時才12點

上班吃飯的人潮還沒走到這裡

所以上菜很快

很快的炒了盤青菜先~~

菠菜很嫰，加了很多蒜頭下去炒，就是好吃

再來個菜脯蛋，端上桌時上面還有小氣泡在此起彼落的冒著

看起來應該不只只用一顆蛋

外圍整個煎的酥香，中間也不會過熟過乾，呈現淡淡的蛋香~~

我的滷肉飯來了，恩…顏色好黑…

嚐了一口，這個味道我不是很喜歡

偏甜，沒有滷肉香

老闆說這是偏南部口味的滷肉

(難怪我吃不慣~~我愛吃基隆廟口的)

重頭戲來了!!煎虱目魚腸~~~

整個煎的焦香

一入口帶點苦味

但口感十足

有鵝肝的綿蜜口感，也有QQ的嚼勁

還有一顆不知什麼東西，也很特別

為怕客人覺得太油，還附上薑片

魚腸湯~~也是個可怕的賣相

魚腸湯會附上哇沙米可以沾

一開始吃會有"內臟"味

但沾了哇沙米，味道就被蓋掉了

也是吃他的口感~~(我愛上這種感覺~又綿又Q)

來個特寫!!!

還真的不討喜…

再來碗蚵仔湯

蚵仔不但大顆還很新鮮

加上薑絲和榨菜調味

也是個讚

這是營業時間

好像不常有人賣魚腸

有機會我會再來吃煎魚腸~~帶點苦又焦的香氣

加上特別的口感

真的不賴

店名：鮮味虱目魚肚

電話：2389-4930

地址：北市貴陽街二段106號1樓