下著大雨不知要哪覓食
想到了銘記
這間不少人都知道
但地點不是很方便
沒開車的人想吃還有難度
門口有周一公休的字樣
但放這也太容易忽略了吧
門口佈置的很有越南風情
這個車應該很能代表越南
一口氣放二台~~
門口大大的歡迎光臨地墊
左手邊是間vip包廂~~裡面好不熱鬧~~
門口有服務台
但我來這麼多次都沒人~~
等待區(吸煙區？)
好運的人可以坐到沙發
銘記有提供停車場這是從停車場往外拍
光車道二邊就都有戶外區
停車場不小，但生意好時
這樣的空地也是不夠
戶外區好愜意
不過夏天很熱、冬天很冷吧…
今天下雨，更別說在戶外區用餐
這是靠餐廰的戶外區
今天平日生意竟好到餐廰裡客滿
所以只能坐這樣的戶外位置
來這麼多次
第一次坐戶外區
一坐下來服務生先幫忙擺餐具
筷套竹編很有特色
光看菜單，不是很有歷史就是生意太好
邊邊都有點開了~
一打開就有寫有關這間越南的飲食
但大家應該都會破不及待的跳過吧…
送上來的濕紙巾也有印上餐廰名稱
菜單就在桌子旁邊
讓客人自行點餐
服務生會再過來確認
幾乎每樣都會拍出圖片提供參考
不然只看文字點菜，應該會花比較久的時間
有圖就方便多了
菜單是大概拍一下
底下是今天點的菜色
底下的金髮爆發魚很有噱頭耶！看過人家點，就真的長這像!!(但我沒點)
第一道 越式蛋花湯 (湯怎會第一道先上…)不過剛好外面很冷，先暖暖身子吧
和台式蛋花湯的不同是加了九層塔
所以九層塔的香氣很重
還加了油蔥調味
裡面除了蛋包(沒有煮的很熟哦)還有蕃茄、雞絲
整碗算很豐富耶(100/碗還不多加點!!!)
鮮蝦春捲 附上的醬汁還加了花生粉 ，醬汁說是他們"獨門" 的
春捲裡有類似麵條的東西，還有叉燒肉
但為何吃起來有點怪味道，我實在有點不能接受
不過每個人口味不同，和我同行的人就沒這感覺
蝦醬空心菜
聞起來好腥，這是蝦醬的味道
但吃起來完全沒有難聞氣味
空心菜也炒的恰當
香椰沙嗲(牛肉)
這道菜可以選牛/羊/豬/蝦
淡淡的椰香伴隨著微辣
牛肉也不會太老
是很好下飯的一道菜
蝦肉炸春捲
附上魚露
這個春捲我就覺得好吃多了
外皮炸的酥脆
裡面也有包類似冬粉的東西
與其說蝦肉，我覺得看起來、吃起來都像豬肉多一點
可以包著生菜食用
但我還是覺得韓國的生菜有口感多了
鮮茄汁牛腩麵包
這道我每來必點
法國麵包外皮烤的香酥，裡面卻是很鬆軟
搭上茄汁牛腩醬汁非常對味
胡蘿蔔及白蘿蔔都燉的入口即化了
牛腩好軟嫰，不輸熟成牛肉麵的牛肉哦
不過牛腩的部份好少好少…
今日帳單會再加一成服務費
基本上我覺得他們服務都還不錯
東西也好吃
可以再訪~~~~
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